三原縣是陜西省蔬菜基地之一，年種植蔬菜10多萬畝。為了提高蔬菜品質，消除因長期大量施用農藥、化肥對人體及土壤的危害，推廣無公害蔬菜，于2001年6月下旬在全縣部分蔬菜花卉基地進行EM示范試驗。

一、 供試材料及方法：
  大青菜、菠菜用EM浸種，土壤做底肥處理，落水播種。
  無架豆角在初定期用EM稀釋液進行噴灑、灌根，10天后葉面又進行噴灑處理。
  綠豆在4片真葉期進行灌根。
  冬瓜、南瓜蔓長至一尺左右時進行EM灌根，黃瓜在霜病暴發時進行EM灌根處理。
  葡萄苗移栽緩苗后用EM進行灌根處理。
  在用EM灌根、葉面噴灑的同時，對照組用清水處理，其它管理均在同等條件下進行。
二、 試驗期間：2001年6月28日~7月18日
三、 試驗結果：
1、 大青菜EM處理組比對照組提前2天出苗，長勢明顯優于對照組。
2、 菠菜EM處理組比對照組提前3天出苗，且無死苗現象，對照組有嚴重死苗現象。
3、 無架豆角7月11日調查EM處理組，結角43個，對照組結角28個，比對照組增加34.8%。
4、 冬瓜7月18日調查，EM處理組蔓長平均4.09M，對照組平均2.8M，比對照組增加31.9%。
5、 綠豆7月17日測定，EM處理組平均根長6.19CM，對照組平均4.15CM，處理組比對照組增長33％；葉面積EM處理組為33.5CM2，對照組為18.9 CM2，處理組比對照組增加43.5%。
6、 黃瓜EM處理組新蔓長35CM，新增葉片8片，而對照組新蔓長為26CM，新增葉片6片，分別比對照組增長新蔓長33.8%，葉片面積增加27％。
7、 葡萄在7月18日的測定，EM處理組分枝數為39個，對照組為21個，處理組比對照組增加46％。
8、 龍桑在7月18日測定，EM處理組葉片面積平均283 CM2，對照組葉片面積140 CM2，，處理組比對照組增加51％，且葉片青綠光亮。
9、 雞糞發酵處理3天后，惡臭味基本消失，7天后徹底消失，菌絲全部生成。
四、 小結分析
  綜上結果分析，EM為新技術，盡管在三原縣試驗時間短，條件所限沒有做系統完整的試驗，EM的作用沒有充分的發揮，階段試驗只能發揮部分效能，但取得效果非常明顯，同全國各地試驗效果基本吻合。21世紀為生物工程世紀，應重點推廣無公害農業生產，提高人們的生活質量，改善土壤，提高產品在市場的競爭力，應大面積推廣應用。有關不完備試驗應進一步完善。